すたっふぶろぐ

ハッピーバレンタイン!のお話。

ハッピーバレンタイン!
どうも、にっしーです。

本日はバレンタインですね。
ウキウキする人もそわそわする人もドキドキする人もしょんぼりする人…おっと…。

私はですね、デパートの催事場がバレンタイン仕様になった途端せっせと週末ごとに通いつめていた気がします。
チョコ、愛してる。(すべて自分チョコです)

男の子も女の子もプレゼントも自分用も何かしらそわそわするバレンタイン。
当店も頑張りました!バレンタイン企画!

「梅干しを使ってチョコスイーツを作ろう」

うめジローにもプレゼントしたいのでせっせと作りました。

手順はこちら。

1:チョコを湯煎して溶かす。
梅干しチョコレート2

2:梅干を用意する。
  ※今回は「まろの梅」を使用しています
梅干しチョコレート
3:溶けたチョコの中に梅をinする。

4:お皿に乗せて冷蔵庫で表面のチョコを冷やし固める
  ※プレゼントに使用する際は小さいカップなどに入れてくださいね!
梅干しチョコレート3

5:いざ、実食

実は、事務所内で今朝「梅干しのチョコフォンデュ作るけど食べる人ー!」って募ったら一人だけ付き合ってくれたものの全員が冷ややかな対応でした。
ふざけてるようですが私は真剣なのに酷い。
乙女心…いや、オバサン心が折れつつもうめジローの為に作った梅干しチョコレートがこちら!

見た目は良くある丸いチョコっぽいです。
中には種が入っているのでお召し上がりの際はご注意ください。
お子様とお楽しみの場合は事前に種を抜いておくと安心★

で、実食の感想ですが、今これを読んでいる皆さんはどんな表情ですか?
うへーって顔ですか?

それがですね、食べてみるとあまじょっぱくてフルーティ!
ふっくらした大粒果実のしょっぱい存在感もあり、表面のミルクチョコレートの甘みもあり。

これはいける!
普通に美味しい!美味しいんです!ほんとに(笑)
怖いもの見たさでも構いません!気が向いた時にお試しください(笑)


今回使用の梅干しは「まろの梅」です。
ふっくら紀州南高梅を使用した塩分7%のうす塩梅です。
梅干しチョコはお手元の梅干しでお気軽に作れますが、チョコとの相性がございますので使用する梅干しによってお味が左右されそうな予感はしますので、お作りになる際は自己責任でお願いいたします(笑)

いやー、何ごとも試してみるものですね★
うめジローもご満悦の様子でした!よかった!
私も唯一付き合ってくれたスタッフも美味しかったそうなので是非とも(^-^)
H29.2.14

コメントする

名前

URL

コメント

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • 出荷停止日

営業時間
ご注文受付:24時間受付中
お問い合わせ対応:
平日(月~金)9:00-17:00

  • 新ブログ
  • スタッフブログ
    (下のバナーは旧ブログです)
  • 梅の雑学
  • 楽天id決済
  • その他の和の郷運営サイト
    セレクトショップfait maison
    サイドメニュー用バナー
    (別窓で外部サイトが開きます)

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

 

ページトップへ